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為實現(xiàn)碳達峰碳中和目標，畜牧業(yè)如何高質(zhì)量綠色低碳發(fā)展
來源：高新院 achie.org 日期：2022-04-24 點擊：次
高質(zhì)量發(fā)展是“十四五”乃至未來經(jīng)濟社會發(fā)展的重點，與此同時，2021年政府工作報告首次提出“碳達峰、碳中和”。未來，畜牧業(yè)在面臨日益嚴峻的資源環(huán)境約束下，將逐步由數(shù)量增長轉(zhuǎn)向經(jīng)濟、生態(tài)、社會效益并重的高質(zhì)量綠色低碳發(fā)展。
農(nóng)牧行業(yè)的發(fā)展有周期性，豬少的時候要解決民生的問題，現(xiàn)在豬慢慢多起來了，解決了豬肉需求的同時，臭氣擾民的問題浮現(xiàn)，投訴隨之增加。其中臭氣擾民，成為中國養(yǎng)殖行業(yè)重點處理的難題。這是行業(yè)性的，從養(yǎng)豬老板的角度出發(fā)，大部分是被迫的、無奈的一種做法。隨著居民生活水平提高，老百姓拒絕養(yǎng)豬臭味，這是社會發(fā)展的必然階段，由此催生了豬場除臭的需求，這純粹是市場倒逼養(yǎng)豬業(yè)的結(jié)果。
據(jù)了解，全國每年產(chǎn)生畜禽糞污總量約為40億噸，畜禽養(yǎng)殖業(yè)排放物化學(xué)需氧量達到1268萬噸，是造成農(nóng)業(yè)面源污染的原因之一。實現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖生態(tài)保護與生產(chǎn)增長協(xié)調(diào)發(fā)展的綠色發(fā)展模式。綜合治理重點圍繞三個方面，環(huán)境整治；資源整合，優(yōu)化資源與畜禽養(yǎng)殖的匹配關(guān)系；養(yǎng)殖監(jiān)管，加強對畜禽養(yǎng)殖環(huán)境友好行為的政策與法律約束。
新希望集團董事長劉永好曾表示：養(yǎng)殖都是靠糧食的，減少每產(chǎn)一斤豬肉對糧食的消耗做得好，就是對碳排放最大的貢獻。未來，我國畜牧業(yè)發(fā)展將圍繞低消耗、低排放、高效率，實現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展。
首先，圍繞高質(zhì)量，提升畜牧業(yè)生產(chǎn)效率和產(chǎn)品品質(zhì)，探索高效發(fā)展模式，帶動畜牧養(yǎng)殖主體提升養(yǎng)殖水平，達到低污染、減排，實現(xiàn)畜牧業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展。
其次，科學(xué)跟蹤測算畜牧業(yè)碳排放，制定碳達峰和碳中和路徑規(guī)劃。重視畜牧業(yè)高效綠色低碳發(fā)展的技術(shù)研發(fā)，規(guī)范綠色低碳畜牧業(yè)的相關(guān)技術(shù)標準，科學(xué)指導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提高生產(chǎn)效率。
第三，促進畜牧業(yè)與可再生能源產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，充分利用畜禽產(chǎn)業(yè)相關(guān)的秸稈、畜禽糞便等，促進沼氣等可再生能源產(chǎn)業(yè)發(fā)展，抵扣畜牧業(yè)碳排放，實現(xiàn)碳達峰和碳中和目標。
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